Au Château de Théoule, l’été indien a le goût de la Méditerranée

Un havre de paix méditerranéen

Niché entre les roches rouges de l’Estérel et les eaux claires de la Méditerranée, à Théoule-sur-Mer, ce Château a connu plusieurs vies : savonnerie, puis demeure d’un lord écossais. Cette histoire se lit encore dans chaque pièce, où le charme de l’ancien rencontre une sophistication contemporaine. Membre de la collection Leading Hotels of the World, la maison compte 44 chambres et suites réparties dans trois lieux d’exception : le Château, la Villa Sirius et la Maison des Pêcheurs.

Les chambres : l’art de ralentir

Ici, on ne dort pas simplement : on se pose. Chaque chambre et chaque suite possède, comme le dit la maison, une âme singulière. Mobilier chiné, créations sur mesure, matières nobles et inspirations intemporelles composent des intérieurs élégants, chaleureux et intimistes, loin de toute standardisation hôtelière. En été indien, la chambre devient un véritable lieu de repos. La température est douce, les fenêtres s’ouvrent sur un air encore tiède, et la vue sur la baie, tout simplement incroyable, remplace avantageusement n’importe quel écran. On s’y réveille sans réveil, on s’attarde au petit matin devant l’horizon, on y retourne l’après-midi pour une sieste que rien ne vient troubler. Que l’on séjourne dans le Château, à la Villa Sirius ou à la Maison des Pêcheurs, chaque adresse offre cette même sensation de cocon, à l’écart de l’agitation de la Riviera.

Le Spa du Château : un écrin de sérénité

Si la chambre est un refuge, le Spa du Château en est le prolongement naturel. Pensé comme un écrin de sérénité, il déroule un parcours de bien-être complet. On y alterne la chaleur enveloppante du jacuzzi, celle, plus sèche, du sauna et la douceur du hammam, avant de plonger dans les bains nordiques. Ce cycle de chaud et de froid, de vapeur et d’eau, invite à lâcher prise et à laisser le corps trouver son propre rythme. L’après-midi y glisse sans qu’on s’en aperçoive, bercé par la lumière douce de l’automne.

Les soins myBlend : le bien-être sur mesure

C’est dans la cabine que l’expérience prend toute sa dimension. Le Château de Théoule a choisi d’enrichir son offre avec l’univers myBlend, qui porte une vision personnalisée du bien-être et de la beauté. Plutôt qu’un protocole identique pour tous, l’approche se veut à l’écoute de chacun : on vient avec une envie de détente, d’énergie ou d’éclat, et le soin s’ajuste à elle. La maison développe aussi son offre autour des soins Renata França, méthode brésilienne réputée pour ses protocoles de drainage lymphatique et ses soins remodelants. Autre nouveauté de la saison, le Head Spa, un soin de 50 minutes dédié à la détente profonde. Il répond à une envie croissante de soins à la fois relaxants et expérientiels. Pour prolonger l’esprit du lieu, des séances de Yoga Connecté® sont proposées chaque dimanche à 8h30, face à la Méditerranée : respirer, ralentir, revenir à soi.

"Yes I Know My Way" : un dîner à ne pas manquer

Mais c’est à la nuit tombée que la maison offre son moment le plus marquant. Au cœur de la Villa Sirius, le Mareluna, étoilé Michelin depuis 2025, propose sous la direction du Chef Francesco Fezza une expérience gastronomique d’une grande finesse. Né sur la côte amalfitaine et passé par les cuisines d’Alain Ducasse, le Chef y mêle les saveurs de son Italie natale, la rigueur de la haute cuisine française et la subtilité japonaise. Non pas une cuisine fusion, mais un langage personnel. Le dîner en six plats, intitulé "Yes I Know My Way", en est la plus belle illustration. Le menu se déroule comme un parcours assumé, où chaque assiette semble dire que le chef sait exactement où il va. Deux moments sucrés restent en mémoire. D’abord le sorbet au céleri, étonnant de fraîcheur, qui prouve qu’un produit humble peut devenir une révélation. Ensuite, en point d’orgue, le délicat dessert mariant la figue et l’eucalyptus, tout en finesse, qui clôt le repas sur une note à la fois fruitée et aromatique.

Rendez-vous en mars 2027

Pour en profiter, il faudra se hâter : l’hôtel rouvrira ses portes en mars 2027. D’ici là, les derniers jours d’été indien sont l’occasion idéale de découvrir, ou de retrouver, cette adresse qui murmure une autre Côte d’Azur : plus confidentielle, plus apaisée, et d’une élégance rare.

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Château de Théoule Hôtel & Spa, 55 avenue de Lérins, Théoule-sur-Mer