Nonno Matteo, la dolce vita au Faubourg Montmartre

Une adresse chaleureuse au cœur de Paris

L'ambiance y est calme, presque feutrée, et les différents espaces aménagés offrent au lieu une véritable intimité. La cuisine ouverte apporte une touche de convivialité à la salle principale, tandis que l'étage, plus discret, offre une agréable vue sur le faubourg et ses allées animées. Les matériaux chaleureux, la lumière tamisée et la décoration soignée contribuent à créer une atmosphère douce et accueillante, loin de l'agitation parisienne. Côté service, l'accueil est rapide, attentif et de bon conseil, renforçant l'impression d'une adresse parfaitement maîtrisée où chaque détail a été pensé pour mettre les convives à l'aise.

Une carte italienne généreuse et maîtrisée

Chez Nonno Matteo, les plats sont faits maison à partir de produits directement importés d'Italie, garantissant une authenticité que l'on retrouve dès la première bouchée. La carte met également à l'honneur une sélection de vins italiens, soigneusement choisis par le Chef pour accompagner et sublimer chaque assiette. Originalité appréciable : chaque jour de la semaine célèbre une spécialité différente, du risotto à l'escalope milanaise, en passant par les lasagnes, les fruits de mer ou encore la pizza, invitant ainsi les habitués à revenir explorer de nouvelles saveurs. Parmi les incontournables, la pizza Diavola se distingue par sa fine charcuterie ventricina et son fromage du sud de l'Italie, le tout sur une généreuse base tomate. La pâte, fine et bien maîtrisée, est relevée avec justesse par quelques feuilles de roquette qui apportent une belle fraîcheur. Les amateurs de pâtes ne seront pas en reste avec la lasagne Verdura, véritable signature de la maison, préparée avec soin à partir de pâtes fraîches et de légumes de saison.

Le tiramisu à l'honneur

Pour conclure sur une note sucrée, difficile de passer à côté du tiramisu, véritable emblème de la maison. Proposé à prix réduit à l'occasion de la Journée mondiale du tiramisu, ce samedi 21 mars, il incarne à lui seul tout le savoir-faire de Nonno Matteo. Léger, crémeux et fondant, il séduit par son équilibre parfait et son authentique goût de café, rappelant les meilleures tables italiennes. Une belle façon de terminer le repas en douceur, et de repartir avec l'envie de revenir.

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Nonno Matteo, 18 rue du Faubourg Montmartre, Paris IXe.

Le restaurant est ouvert tous les jours de la semaine.