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LIFESTYLE
Paris s'illumine sous les lueurs de l'hiver et se prête au jeu des parenthèses enchantées. Entre traditions réinventées et adresses confidentielles, voici un itinéraire pour une journée parisienne placée sous le signe du bien-être, de la gourmandise et du raffinement. De Montmartre aux rives de la Seine, trois escales pour cultiver l'art de vivre à la française.
La journée commence dans le XVIIIᵉ arrondissement, à quelques pas du Sacré-Cœur, où l'Hôtel Barnett cultive une élégance discrète depuis son ouverture en septembre 2025. Pour accompagner les matinées d'hiver, la maison signe une expérience bien-être baptisée Christmas & Glow, pensée comme un rituel sensoriel au cœur de Montmartre. Tout commence par un chocolat chaud gourmand, préparé selon les codes d'un véritable réconfort d'enfance. Une sélection généreuse de toppings permet de composer sa propre douceur hivernale, entre guimauve fondante, éclats de noisettes et copeaux de chocolat. Ce moment chaleureux précède une séance de 15 minutes de masque LED Nooance, véritable concentré de technologie beauté qui nourrit l'éclat de la peau et favorise sa régénération, dans la salle de sport réservée pour l’occasion. Tapis de sol, poids, vélos, et même sauna contribuent à parfaire l’instant. L'expérience se clôt par la remise d'une miniature Alaena, marque dermo-cosmétique bio inspirée de la médecine régénérative, comme un geste précieux à prolonger chez soi. De véritables attentions conçues pour réchauffer, apaiser et sublimer.
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L'après-midi se poursuit dans le IIᵉ arrondissement, entre la place Vendôme et l'Opéra Garnier. L'Hôtel Westminster déploie son élégance intemporelle à deux pas des vitrines féériques des grands magasins et du Jardin des Tuileries illuminé. Avec ses boiseries anglaises et son atmosphère feutrée, le Duke's Bar invite à une pause gourmande où le temps suspend son cours. Pâtisseries de saison et cocktails signature célèbrent l’hiver et ses rituels. Pour un moment Tea time digne de ce nom, deux jolis plateaux allient à la perfection l’esprit sucré/salé. Au menu : délicate mini quiche lorraine, pâté en croûte, bun au saumon fumé, club sandwich de volaille, et pour finir en beauté : flan parisien, cake marbré, scone avec crème fouettée aux myrtilles, tartelette infiniment chocolat. A déguster à deux pour un moment convivial et gourmand.
La soirée s'achève rive gauche, au dernier étage du SO/ Paris, où le restaurant Bonnie cultive une sophistication contemporaine. Ici, la gastronomie dialogue avec l'art : une œuvre d'Olafur Eliasson orne l'espace, apportant une dimension poétique à l'expérience culinaire. Mais c'est surtout la vue panoramique qui éblouit. Depuis les grandes baies vitrées, le regard embrasse la tour Eiffel illuminée, les quais de Seine et les toits de Paris. Un décor spectaculaire pour une cuisine qui célèbre les produits de saison avec créativité et précision. Après le dîner, prolonger la soirée dans l'une des chambres de l'hôtel s'impose comme une évidence. S'endormir face à la capitale scintillante, bercée par le silence ouaté d'une nuit parisienne, c'est transformer une journée en souvenir impérissable. Un véritable cocon pour apprécier, enfin, de prendre le temps.
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